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至法國的印象早已模糊,但就如對Carla Bruni的喜愛,

對法國的好奇,即使在台北的法式餐廳踩雷,還是有一絲的憧憬

惋惜台灣身為美食kingdom卻沒有一間米奇林餐廳,

掛著米奇林廚師的餐廳卻比這些真正米奇林餐廳還貴了不少,不如出國有機會就嚐嚐罷

 

侯布雄在東京開的店不少 : http://www.joel-robuchon.com/en/restaurants-tokyo.php

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除了Joel Robuchon是三星之外,LA TABLE和L'ATELIER都是米奇林二星

 

由於不懂法式,選了相對地點方便 在六本木之丘的L'ATELIER : http://www.robuchon.jp/latelier

(網頁拉到底 有英文選項XDD 當初看日文猜了半天)

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網路上就有Menus和Reservation,門外也有放一份

午餐有 ¥6,800的 Menu du Jour 和 ¥3,200 / ¥4,200的 Menu du marche

晚餐則是有¥16,500和 ¥5,200 / ¥7,600 / ¥9,200 / ¥13,500的選擇

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別懷疑,上面只有法文和日文XD 

不過店員英文很好,不太需要擔心;午餐大家都坐在吧檯 

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6800前菜是配好的,看你要不要開酒囉,麵包是附的也有在隔壁賣他們家的麵包

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可樂一小杯要價不斐,但從美國過來沒可樂很不習慣

前菜

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主餐選了牛排,但最完美的是她的薯泥

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有個小插曲是主餐上發現了廚師的頭髮,很不巧的落在牛排上

告知服務生後,服務生驚慌失措的跑進廚房

整個內場都圍繞著那盤牛排看... 當然後來換了一盤新的過來

這才發現內場都沒帶廚師帽,也難免了。

 

4800的套餐前菜、主餐(魚、牛、鴨)都能選擇

說實在看了食材也無法猜測到上來會是怎樣一個成品...這大概就是法式料理的奧秘吧 XD

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主餐因為在中西部待太久,太想念海鮮而點了魚.... 

說實在有點後悔莫及,還是應該點牛肉才對

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主餐之後會附上一瓶奇妙的冰沙/莓果(?)清爽一下味蕾 還不錯喝

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然後就是茶類、甜點了,

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That was a delightful teatime, sorry for the leck of description

很經典的軟糖沒拍到反而,意外美好,

整體來講,可能因為午餐,並沒有特別厲害之處,但以它的價格的確是個輕鬆優美的小地方,

食物也稱得上精美,雖然不懂但看得出來手藝需要經的繁複步驟

至少跟在芝加哥那樣給你大塊大塊Prime steak、大盤spinach & mushrooms 完全不同style XD

 

逛到隔壁同是Robuchon的bakery是真正CP值高的好地方,

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便宜的價格,可愛的麵包,立馬打包幾個當作明天的早餐XD

 

甜點看起來也很誘人

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即使超級飽,還是買了兩個馬卡龍做最後的Ending 

或許有機會再試試美麗的Joel Robuchon吧

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L'ATELIER OPEN HOUR 

Lunch : 11:30 am - 2:30 pm (last order)
Dinner : 6:00 pm - 10:00 pm (last order)
Open everyday

 

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    Randomwalk1986 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()